健康功效
茄子：清热、活血、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 面粉适量 | 茄子1个相克食物 |
| 青椒2个相克食物 | 腊肠1一2根相克食物 |
| 葱1根相克食物 | 姜1小块相克食物 |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 调料面适量 | 味精适量相克食物 |
青椒茄子腊肠饼的做法
1.七十度温开水和面，醒一会
2.馅饼食材
3.菜腊肠切小丁，腊肠蒸熟或切丁炒熟
4.加油调料面味精盐拌匀。如果喜欢更辣加适量辣面
5.面柔长条然后切小块
6.小块压平檊圆饼
7.和包包子一样
8.口朝下按平
9.平底锅加热
10.饼坯放锅内小火慢烙
11.一面上色翻个过烙.另一面至熟。其间火不能大多翻几次
