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辣炒小鱼干的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 22:58:30  阅读:3506 来源:本站原创 作者:利智

食材用料

小鱼干半斤 红辣椒若干
蒜瓣少许 葱段少许
酱油少许 辣椒面少许
黑芝麻少许相克食物 糖稀(可放白糖代替)少许

辣炒小鱼干的做法

  • 1.蒜瓣,辣椒段少许

  • 2.香葱段少许

  • 3.明目养眼,黑发的黑芝麻

  • 4.锅里放比炒菜多一些的油,慢火炒小鱼干,炒的有些酥酥的,微微变色即可盛出来。

  • 5.酱汁:海鲜酱油,辣椒面,糖稀,没有糖稀的话用白糖也可以

  • 6.用炒小鱼干剩下的油爆蒜瓣,辣椒段,炒出香味儿

  • 7.放入炒好的小鱼干翻炒,加入酱汁,炒匀后,放入香葱段翻炒,必火后撒黑芝麻即可

  • 8.出锅啦

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