健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱：通阳、解毒、活血
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 鸡半只 | 姜50克相克食物 |
| 八角20克 | 香叶20克 |
| 桂皮10克 | 大葱100克相克食物 |
| 鸡精20克 | 味精10克相克食物 |
| 盐100克 | 白糖50克相克食物 |
| 醋一瓶相克食物 | 白醋一瓶相克食物 |
| 酱油一瓶 | 泡椒水20克 |
| 小米辣50克 | 藕100克相克食物 |
| 仔姜50克 | |
酸酸鸡的做法
1.将香料，大葱（鸡精味精盐）适量加如鸡里面煮熟，起锅晾冷，切快
2.把小米辣，醋，酱油，白醋，泡椒水，鸡精味精盐调好以后加鸡块均匀搅拌
3.最后加入切好的仔姜，藕，大葱搅拌均匀就可以吃啦
