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奥尔良烤翅根的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 19:25:48  阅读:1467 来源:本站原创 作者:余文乐

健康功效

蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

鸡翅根10个 奥尔良烤翅腌料30g
1颗相克食物少许
蜂蜜1.5茶勺相克食物

奥尔良烤翅根的做法

  • 1.鸡翅根解冻清洗干净

  • 2.准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例

  • 3.翅根划两刀方便入味

  • 4.准备较大的拌碗放入鸡翅根加入调好的腌料汁,姜片和少许盐,戴上一次性手套多抓揉一会

  • 5.把腌制好的翅根装入干净的食品袋中扎紧放入冰箱冷藏过夜,可间隔几小时捏一下

  • 6.烤箱200度预热5分钟左右,烤盘上铺好锡纸

  • 7.将提前腌好的翅根整齐的放在烤盘上

  • 8.将烤盘放入烤箱,上下火220度烤50分钟

  • 9.用干净小碗放入1.5茶勺蜂蜜和少许热水搅拌均匀

  • 10.翅根烤30分钟时带上防烫手套将烤盘端出来,翅根翻面在刷上一层腌料酱汁,放入烤箱继续烤10分钟

  • 11.端出烤盘将翅根翻面两面均匀的刷上蜂蜜继续烤10分钟

  • 12.最后五分钟再拿出来刷上一层蜂蜜

  • 13.时间到,可以开始啃了

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