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糯米卷的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 22:51:07  阅读:1615 来源:本站原创 作者:斯琴高丽

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

糯米相克食物白糖相克食物
红小豆相克食物猪油

糯米卷的做法

  • 1.将糯米面放入容器中,用凉水慢慢搅拌成雪花状。

  • 2.将搅和好的糯米面,放入蒸锅中蒸。

  • 3.将蒸熟的糯米面取出,加入白糖,少许猪油。

  • 4.将浸泡好的红小豆,放在锅中煮。

  • 5.用大火将红小豆煮熟。

  • 6.加入白糖,碾碎,成豆沙馅待用。

  • 7.将蒸熟的糯米面和成面团,放在案板上。

  • 8.将糯米面团擀成薄片。

  • 9.再将豆沙馅均匀的抹在薄片上。

  • 10.将抹上豆沙馅的糯米片卷起。

  • 11.改刀切成段,摆在盘中即可。

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