说起葡萄酒,大多数人会先想起葡萄牙法国、其次澳大利亚美国,实际上南非也有着悠长的葡萄酒前史。一切都源于一个被降级委派到南非“种菜”的荷兰外科医生。在他担任总督的那段时间里,开普敦酿出了第一批葡萄酒。
南非的葡萄酒前史十分崎岖,1866年迸发的大规模根瘤蚜虫病让南非的葡萄酒业堕入冰封,十分困难战胜了根瘤蚜虫病,又遭受了产值过剩,大把的葡萄被投入湖水之中。这一切都阻挠不了南非的绝妙气候,来自南极的洋流让开普敦区域的气候凉快适合,足够的光照延长了葡萄的成熟期,酿出来的葡萄酒更具有高雅的风味。
但现在,全球都笼罩在新冠疫情之下,南非面对严峻的危机。为了应对疫情,南非进入了封闭状况,乃至出动了戎行巡查,用严厉的宵禁与封闭方针来阻挠新冠病毒的传达。
虽然非洲的伤亡人数远低于欧洲、美国和中东,但卫生专家表明,在这片世界上最赤贫的大陆上,生命是如此的软弱,显现的数字或许远远低于实际。
在南非封闭期间,酒精相关的工业被全面制止,制止采摘葡萄、制止酒窖作业、制止运送酒精、制止葡萄酒出口。
葡萄和葡萄酒的出产是南非首要的出口产品之一,为国内出产总值贡献了490亿兰特。葡萄酒出口占当地工业商场的60%,这一现实证明了葡萄酒出口对当地工业的重要性。
南非的葡萄酒的收成始于一月,当地本来现已预备好在世界最大的葡萄酒博览会——三月在德国的ProWein上展现产品,方案于世界葡萄酒商场接洽,为南非的酒业供给新的方向。但是新冠疫情的呈现导致展会撤销,随后是政府的出口贸易禁令。
大约20%的葡萄藤仍有必要收割,然后,需要对葡萄进行压榨并在装瓶之前进行发酵,但是政府却开端了禁令,南非的葡萄酒职业再度堕入危机。
从3月份开端,南非葡萄酒业内人士开端了与政府的游说与商洽,通过一周的职业集体的激烈游说,政府放松了从前的裁决,现在将答应葡萄酒出口以及其他新鲜农产品持续进行。
4月7日下午,南非运送部长发布了新规则:“在禁运期内,答应在指定出口港口的海港和世界机场运送葡萄酒和任何其他新鲜农产品。答应将农业货物运送到指定为入境口岸的海港和世界机场,并出口到相关目的地。”此举对南非的葡萄酒出产商特别的重要。
葡萄酒职业还在尽力地游说,期望政府将葡萄酒农场作业归类为“根本服务”,以便能够完结收成的完毕并在封闭期间完结重要的葡萄酒厂作业,不然就只能眼睁睁看着很多的优质葡萄糜烂损坏……
南非葡萄酒职业仍在持续尽力游说,祝愿他们能提前从疫情之中康复。
(图片来自:网络)
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