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鸡毛菜炒百叶丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 22:40:53  阅读:3239 来源:本站原创 作者:黄志玮

食材用料

鸡毛菜500克 中百叶1张
适量适量
适量相克食物

鸡毛菜炒百叶丝的做法

  • 1.最近菜场来买到这种带根的鸡毛菜,比较新鲜,至少这样没泡过水;

  • 2.去根洗净滤水备用;

  • 3.准备配料;

  • 4.百叶切丝,蒜瓣切粒;

  • 5.锅内倒油;

  • 6.烧至七成热,下蒜粒炒香;

  • 7.下百叶丝翻炒几下变软;

  • 8.倒入洗净的鸡毛菜继续翻炒;

  • 9.炒至鸡毛菜出水变软,加适量盐;

  • 10.出锅装盘,成品图。

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