健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
玉米：健脾、利水、祛湿
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
食材用料
| 鸡精适量 | 鸡蛋四个相克食物 |
| 隔夜米饭三碗（三个人吃） | 玉米一根相克食物 |
| 香肠三根相克食物 | 鸡精适量 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 油适量 | 西芹（没豌豆所以西芹代替）三叶 |
| 胡萝卜一根相克食物 | 盐适量 |
扬州炒饭的做法
1.香肠切丁
2.玉米掰成玉米粒，胡萝卜跟西芹切丁，把三种材料混合
3.把蛋打散
4.把蛋液倒入米饭，搅拌均匀泡着
5.香肠下锅翻炒至熟，然后盛出
6.把玉米粒，胡萝卜粒，跟西芹粒下锅炒熟盛出记得放盐跟鸡精，盐要多放点，这样等下把饭下锅一起炒的时候才够咸，盐放饭里炒会炒，不均匀
7.把泡了蛋液的米饭下锅炒散，炒干
8.把炒熟的蔬菜粒和香肠丁，下锅跟米饭一起翻炒均匀就大功告成啦
