饮料类的食品大家都是很喜欢的，不管是在饭桌上，还是在私下聚会，甚至是逛大街的时候那一杯饮料喝都是一件让人十分高兴的事情。饮料中奶茶是近些年开始流行的，奶茶一出现就让很多人都喜欢上了它。这主要是跟它独特的口感有很大的关系，奶味的东西很多人都喜欢吃。饮料中加奶也是一件非常棒的创意。现在外面买一杯奶茶的价格是非常不便宜的，如果是名牌的话，那么价格更是会翻倍。那么能不能在家中自己制作奶茶呢？这样会剩下不少钱，而且更关键的是自己做的奶茶更有保证。
奶茶可以按照配料的不同分为不同的品种，每一种奶茶中由于添加了不同的食物，所以口感也会不同。今天我们来给大家介绍一下焦糖奶茶的制作方法。制作的方法格外的简单，配料也是很少的。焦糖奶茶主要的配料就是牛奶一袋、白砂糖适量、少量的茶叶和水就可以了。别看配料都是比较少的，但制作出来的味道几乎跟外面买的焦糖奶茶是没什么分别的。只要是控制好配料的量就可以了。下面我们就来给大家介绍一下焦糖奶茶的制作方法。
步骤一：首先我们是要开火放锅，不需要加油或者是加水，只需要把糖和茶叶放进去就可以了。然后把糖和茶叶进行炒制，炒制糖和茶叶就为了有一个焦糖的颜色。
步骤二：在炒制糖色的时候不要炒糊掉，所以不能够开太大的火，否则很容易变黑。当然能够准确的通过自己的口味来选择糖色的深浅。
步骤三：达到自己想要的糖色之后就可以加入水了。
步骤四：加水之后再加入牛奶，这个时候要注意控制好水和牛奶的比例。水太多的话，味道就会变得比较淡，当然也可以通过你自己的口味需要来加水加牛奶。
步骤五：不需要加热太长的时间，只要是有奶香味散发出来之后就可以关火了。
步骤六：如果是不想要茶叶的话，可以把茶叶用滤网过滤一下，这样就可以喝了。
怎么样，看着是不是很简单，制作出来的奶茶口感还是相当的好的，你们可以在家中自己试试。不过必须要格外注意的是，由于这里面加入了大量的糖，所以可能是会对减肥有不利的影响，所以虽然制作出来的焦糖奶茶是比较好喝的，但是最好还是要适量的喝，过量的话可能会让身体变胖。
