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炸豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 21:26:41  阅读:4911 来源:本站原创 作者:琦琦

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐两块相克食物 色拉油适量
少许大料一个

炸豆腐的做法

  • 1.豆腐两块,控掉水分。

  • 2.把豆腐切成三角块。

  • 3.做锅放油,等油五成热放入盐。(放盐后,油不会四溅)

  • 4.再放入大料一枚,炸出的豆腐会有咸香味。

  • 5.等油温六七成热放入豆腐块,油热了可以改小火。

  • 6.炸好后放入漏勺控干油。

  • 7.豆腐炸好了,趁热尝一个。好吃,外焦里嫩还挺香的。

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