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自制出油咸鸭蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 22:06:35  阅读:3570 来源:本站原创 作者:刘蓓

健康功效

鸭蛋:清热、改善血液循环、促进生长、发育

食材用料

鸭蛋6个相克食物 高度白酒适量
适量

自制出油咸鸭蛋的做法

  • 1.将所有原料备齐。

  • 2.将鸭蛋洗净并快速擦干。

  • 3.将鸭蛋在白酒中浸泡十秒至二十秒。

  • 4.将凉开水置于容器中,添适量的盐,搅至融化,其浓度为盐饱合为止。

  • 5.将鸭蛋泡入盐水中,添适量白酒,大约40一50克。

  • 6.密封,置于通风阴凉处,25天左右就腌制好了。

  • 7.成品图

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