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红糖枣泥核桃蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 21:42:32  阅读:8636 来源:本站原创 作者:大张伟

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

大红枣(枣泥)15颗(140克)红糖40克相克食物
玉米油65克 泡打粉5克
鸡蛋3个相克食物 低筋粉100克
熟核桃仁适量

红糖枣泥核桃蛋糕的做法

  • 1.大红枣洗干净,上锅蒸熟,看图中用勺子压一下,黑黑的,说明枣的质量很好,肉很多,甜度还高。

  • 2.用勺子把大红枣的核去除。

  • 3.然后用勺子,搅拌成枣泥。不用很细了。

  • 4.红糖称量后放入大碗中

  • 5.交好的枣泥放入红糖一起。用铲子翻拌均匀

  • 6.红糖和红枣泥翻拌均匀后。然后打入3颗鸡蛋。

  • 7.你电动打蛋器稍微,把鸡蛋打散打匀。不用打发

  • 8.然后用筛子分次筛入低筋粉和,泡打粉的混合,上下翻拌,别起筋了,然后倒入玉米油

  • 9.倒入玉米油后,上下翻拌,成图中的样子。

  • 10.最后放入烤好的核桃仁。

  • 11.蛋糕糊拌均匀后倒入模具中。

  • 12.烤箱150度预热10分钟,然后150度烤35分钟

  • 13.时间到自动停止,然后马上取出,倒扣

  • 14.一道扣就自动脱模了。

  • 15.放凉后切块食用,是不是很有食欲啊!

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