健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
土豆：和胃、解毒、消肿
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
| 西红柿一个大的相克食物 | 土豆3个相克食物 |
| 牛肉1斤3两相克食物 | 料酒适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 糖适量相克食物 | 花椒粉适量 |
| 大料一个 | 生抽适量 |
| 香菜适量相克食物 | 盐适量 |
西红柿土豆炖牛肉的做法
1.准备好食材、牛肉、土豆、西红柿，葱、姜、
2.牛肉洗干净、切块。
3.锅加入凉水、下入牛肉、凉水可以排除牛肉中血水。
4.开锅5分钟把牛肉捞出过凉、用水洗掉浮沫备用、葱姜切丝备用。
5.锅烧热到人少许油、下入牛肉翻炒、加入料酒，生抽，糖、葱姜翻炒变色。
6.炒好牛肉加入开水。在倒入高压锅，放入花椒、大料，加适量的盐、盖上锅盖炖40分钟。
7.土豆切滚刀块，西红柿用开水烫一下把皮剥掉切块备用r
8.锅烧热加入少许油，先加入土豆翻炒至土豆金黄，在加入西红翻炒
9.然后加入炖好的牛肉连炖牛肉汤一起倒入锅中、
10.炖好了、装盘了、香浓的西红柿、土豆炖牛肉、 点缀一下西红柿花，香菜，可以开饭了。
