健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
面粉250g | 红糖100g相克食物 |
酵母2g | 牛奶适量相克食物 |
红糖馒头的做法
1.准备东西,称好重量
2.酵母放入面粉里
3.红糖用水融化,放凉
4.把红糖水倒入面粉里搅拌,期间不够水的话可以加点白水或牛奶
5.揉成光滑面团放置温暖处发酵
6.这是发酵好的面团,大一倍多,并且很蓬松
7.揉光滑
8.开始擀皮挤掉客气,先擀成一片卷起来再擀
9.擀成条状后可以继续重复擀多一两次
10.最后揉成条状再切成馒头状醒发半小时左右
11.入锅里蒸十几分钟左右就可以了
12.香喷喷的红糖馒头