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丝瓜炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 21:12:17  阅读:7479 来源:本站原创 作者:阿桑

健康功效

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

丝瓜两根相克食物 瘦肉适量
生姜适量相克食物适量相克食物
适量味精适量相克食物

丝瓜炒肉丝的做法

  • 1.准备材料丝瓜,生姜,瘦肉切成丝,葱切末

  • 2.丝瓜去皮,滚刀切

  • 3.热锅,先放入姜丝,然后再倒入色拉油

  • 4.放入瘦肉,翻炒断生

  • 5.放入丝瓜,放入盐,翻炒一会,倒入适量清水,放入葱末,盖上锅盖,闷煮五分钟,放入味精,翻炒一会,就可以出锅了

  • 6.完成

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