健康功效
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
胖头鱼一条 | 料酒适量 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 陈醋一匙 |
五香粉适量 | 一品鲜酱油一匙 |
啤酒炖胖头鱼的做法
1.洗鱼,少量盐和料酒腌制
2.切鱼块
3.油温不要太高,裹薄淀粉炸
4.待用
5.
6.把调料调好,一起放入,有葱姜蒜,陈醋,五香粉,香叶,桂皮
7.加一瓶高度啤酒,不加一滴水
8.收汤,出锅,
9.完成,这次卖相不太好,口感不错,您也试着做做
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胖头鱼一条 | 料酒适量 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 陈醋一匙 |
五香粉适量 | 一品鲜酱油一匙 |
1.洗鱼,少量盐和料酒腌制
2.切鱼块
3.油温不要太高,裹薄淀粉炸
4.待用
5.
6.把调料调好,一起放入,有葱姜蒜,陈醋,五香粉,香叶,桂皮
7.加一瓶高度啤酒,不加一滴水
8.收汤,出锅,
9.完成,这次卖相不太好,口感不错,您也试着做做
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