现在喝红酒的人渐渐的变多了，逢年过节，也总喜爱迎两瓶红酒。可是，会买红酒的人并不多。横竖红酒瓶上满是各种英文法文，也都看不懂，包装巨大上一些，就觉得是好红酒了，或许你花大价钱买来的红酒还不值一百块。
由于这个原因，我常常听身边亲朋老友们吐槽，说葡萄酒的水很深。假如完全不了解葡萄酒，的确很简略在购买时被误导。所以简略的了解下红酒瓶上的标志是很有必要的，不说要很通晓，最少不被坑太惨。
咱们用市面上最难搞懂，消费量又比较靠前的法国进口葡萄酒举例阐明。
NO. 1
VCE
Vin de La Communaute Europeenne
假如你买红酒的时分看到这一串字母就要留心了，这代表欧盟餐酒，阐明其葡萄的栽培和酿制装瓶是在欧盟境内完结。根据规则，VCE能够正常的运用欧盟成员国产的葡萄来酿酒，或许直接运用欧盟成员国酿好的酒液来装瓶。
一般的做法是：从西班牙购买散装酒液（西班牙离法国近，且价格更廉价），然后运回法国装瓶，终究以“法国红酒”的名义出售。由于终究的制品是在法国出产出来的，所以这种酒的原产国，打的也是法国。就这样摇身一变，成了“法国红酒”！
我国境内是VCE最大的商场之一。网上那些99元/箱包邮的法国红酒，一般都是VCE。顾客觉得法国酒就代表着巨大上，不少酒商就把VCE投入到国内商场，不只价格低价，最重要的是能够理直气壮的标榜为“法国红酒”。只要在包装上下点功夫，就能够卖出高价，从中赚取丰盛的赢利。
实际上这种酒质量非常一般，归于红酒中最低端的等级，假如标价超越了50块，就别买了。标价99元六瓶，却是肯定正常的。
这么长的单词或许也不好记，能够记简称：VCE。一般这种酒酒标上会有Communauté Européene或相似字样，有时分会标得很细微或许很难看懂的字体，可是Europe欧洲这个单词不会跑。
NO. 2
VDF
VIN DE FRANCE
这是法国餐酒的标志，简称VDF。据法国国家葡萄酒行业协会新闻公报称，法国议会2009年10月6日抉择，法国日常餐酒VDT（Vin De Table）更名为VDF（Vin de France）。
VDF归于最基本的法国红酒。没有规则约束的产区，也没有约束的葡萄种类，只要是法国酿制的葡萄酒都能够被称为VindeTable或VindeFrance。
这个等级是每个国家自产葡萄酒中，最低的入门等级，所以往往和“餐酒（table wine）这个概念联系起来。这些酒大多数简略易饮，没有特性可言，也不值得细细品味。引荐集会中大口畅饮，是最佳的日常佐餐酒。
假如你看到这三个单词，也要略微留心下，虽然比上面VCE高端一点，但也仅仅一点点罢了。这个等级的酒价格非常低价，在当地价格乃至比一些瓶装矿泉水都要低。所以它的价格在国内假如超越100块，也别买了。
NO. 3
IGP
Indication Géographique Protégée
这就是曾经的VDP葡萄酒，后来变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。但部分酒厂还在运用VDP（VIN DE PAYS）的标明，因而顾客两个单词都应该留心。
这个等级叫区域餐酒等级，具有地舆标明。比日常餐酒高一个等级，产区的规模不再以国家为单位，而是略微小一点的区域，栽培和酿制的规则也略微严厉一些。比方咱们常常见到的奥克区域餐酒（Pays D’Oc）就归于这个等级。
这个等级略微多了一些区域特征，酿酒师多了一些发挥空间，能够酿制出一些着重种类特征或契合盛行消费口味的葡萄酒。
由于这个等级等级低，有些喜爱自由发挥的酿酒师和一些放浪形骸的酒庄，或许主动请求降级，把顶尖的酒款标示为IGP，以便跳脱传统的捆绑，能够为所欲为地酿酒。
一般来说，这个等级的酒价格也不会太高，假如你看到有当地标价五六百，不太懂的话仍是别买，99.9%的情况下都不值这个价。不要盼望捡漏，就你这个水平，不被宰就不错了，肯定不能盼望捡漏。
NO. 4
AOP
Appellation d’Origine Protégée
波尔多一级庄玛歌酒庄
这就是曾经的AOC（Appellation d’Origine Controlee）葡萄酒，现在修改为AOP，相同请各位顾客两个单词都记住，由于咱们还在混着用。
这三个字母代表这款酒是比较高等级的葡萄酒。原则上这个等级的葡萄酒都来源于比较闻名的传统产区，不只葡萄园的规模和栽培的种类，连栽培和酿制方法都有严厉规则。酿制出来的酒，有必要具有当地特征，反响当地风土。
不同的AOP产区之间也是有差异的，假如你还记得一些单词，能够查检查那些闻名的传统产区，比方说波尔多/勃艮第/香槟这些产区的姓名，至少不会买到太低等级的葡萄酒。
假如你还想买更高等级的，有一个小技巧，AOP/AOC后边带有的地舆规模越小，一般来说规则就愈加严厉，往往价格也更高。比方勃艮第和香槟产区等地，后边跟上的都是葡萄田的称号。
不过要留心的一下，由于AOC的概念传达比较家喻户晓，有些制造商就胡搞瞎搞，乱标称号。千万留心，假如你在酒标上看到AOC/AOP前面还带了几个中文，比方：收藏等级AOC。这种就别买了哈哈，这个系统里可没有一个收藏级AOC。
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总结这四个等级：VCE最廉价，VDF还廉价，IGP也廉价， AOP可还行。
买红酒不一定要看包装，那些包装富丽的红酒本钱或许才几十元一瓶，认准酒标上的这些英文标志才是王道。
期望咱们咱们看完这篇文章后，春节买酒能少被坑一点。转发出去，谋福千朋老友！
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