不知道从何时街上的奶茶店越开越多了，就以小编家园为例，一条街上竟然接连开着古茗奶茶、一点点、COCO奶茶三家店，除此之外还有更多的创业年轻人自己开的奶茶店，这么多奶茶店，阐明这个职业赢利是适当高的，才会有这么多家店。
昨日小编走在路上，冰天雪地冷得直颤抖，却看见一对小情侣，手里捧着奶茶有说有笑的从我身边路过，登时那颗少女心众多了，感觉他们为这个冬季增添了一丝温情。想着这么冷的天喝一杯暖暖的奶茶必定不赖，所以也就有样学样去买了一杯奶茶，这不买不知道啊，自己学生时代喝的奶茶都是大杯也才5块钱，有时候都是喝不完的，都得和同学两个人分着喝，现在最廉价的都得十几块，贵的乃至达到了二三十了，怪不得家里的那个“小崽子”，喜爱喝上奶茶后，有时候会背着我偷偷去和他爸爸要钱。但这么小的孩子，就学会一天用那么多钱来消费，这种消费观对他的生长是十分晦气的，所以小编就决议克己奶茶，总共才花了二十多块钱，却能够做出许多杯。依照成本计算5块钱能做出3杯，并且又香又甜底子不比奶茶店的差，接下来请跟随着小编来看一下这奶茶吧。
【克己奶茶】
正山小种红茶、牛奶、白砂糖、木薯淀粉、红糖、清水。
第一步：制造珍珠，锅中放适量的水，再放入红糖进行拌和均匀后，翻开开关烧至水欢腾，马上参加少数木薯淀粉敏捷进行再次拌和，使之成为一团，等候冷却后，渐渐人工搓成奶茶店的珍珠巨细（最好在有少数木薯淀粉盆里搓）
第二步：在锅中多放一些水再放珍珠，期间内多吃拌和珍珠使之受热均匀，二十分钟后捞出，捞出后沥干珍珠水分。
第三步：捣碎正山小种红茶，使之成为茶叶沫，锅中放白砂糖，用中火略微加热，再参加牛奶和茶叶末，最终进行均匀拌和。
第四步：过滤有茶叶沫牛奶，倒入放油珍珠的杯子中，就功德圆满了。
小贴士：1.可根据个人口味来挑选加糖的份额。2.茶叶不能煮的太烂否则会有苦味。
这个冬季，请为自己和家人来一杯暖暖的克己奶茶吧！
