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五花肉焖笋干的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 17:24:17  阅读:8896 来源:本站原创 作者:李欣汝

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

五花肉8两 笋干4两
适量 蒜瓣2个
蠔油适量酱油适量

五花肉焖笋干的做法

  • 1.猪肉切块,锅里放少量油烧热,下锅煎至出油。

  • 2.加入蠔油、酱油、盐翻炒至肉上色。(此处把笋干的味也放足)

  • 3.倒入泡发好的笋干,加水盖锅盖焖至入味(大概30分钟)注意火候。

  • 4.收汁上菜

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