健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鸡腿肉3个 | 土豆2个相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
| 葱1段相克食物 | 姜2片相克食物 |
| 八角1个 | 辣椒1个相克食物 |
家常土豆炖鸡块的做法
1.鸡腿肉洗净斩成小块
2.入沸水煮2分钟捞出
3.油锅热放葱姜片八角辣椒炒香
4.放入腿肉翻炒几下，加入生抽老抽再炒几下
5.加入清水大火煮开小火炖半小时，水多加点后边炖土豆时就不要加了
6.土豆去皮切块，放水中泡一会儿
7.时间到加入土豆改大火炖20分钟，提前几分钟加盐调味，最后大火收汤即可
