健康功效
茄子：清热、活血、消肿
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 茄子3个相克食物 | 蒜5瓣相克食物 |
| 米椒2个 | 香菜2棵相克食物 |
| 盐适量 | 糖适量相克食物 |
| 醋少许相克食物 | 香油少许 |
| 鸡粉少许 | |
生拌茄子的做法
1.茄子洗净，清水中浸泡15分钟。
2.冲洗干净用手撕条
3.加盐腌20分钟
4.腌好的茄子攥干水分
5.码放盘中
6.蒜切末，香菜切末，米椒切粒加海鲜酱油，糖，醋，鸡粉搅拌均匀。
7.浇在茄子条上即可
生拌茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-09-21 14:38:32 阅读：8458
来源：本站原创 作者：苏芮
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