健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
南瓜半个相克食物 | 红枣1~3颗相克食物 |
糯米粉适量 | 糖适量相克食物 |
韩式南瓜粥的做法
1.将南瓜削皮,切成半并挖出籽,然后切成片状。
2.把准备好的南瓜后放入盘子,隔水蒸15~20分钟,直到变软。
3.蒸完以后用勺子把南瓜压成糊状,也可以直接放入料理机直接搅拌。
4.把处理好的南瓜放入锅中,并把加水稀释的糯米粉放入锅中,煮3~5分钟,不断搅拌直至稠度适中。(糯米粉浆的量根据个人喜好准备,稠点少加,稀点多加)
5.最后加入适量的糖,食用前可根据个人爱好放入之前准备好的红枣,美味营养的韩式南瓜粥大功告成。