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广东肠粉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 12:55:28  阅读:4535 来源:本站原创 作者:周洁

食材用料

粘米粉150g 玉米淀粉30g
小麦淀粉(澄粉)20g10g
生抽 3匙 老抽1匙
蚝油1匙半匙相克食物
1匙5-8匙
冬菇粉1匙 红葱头1匙
葱香油1匙

广东肠粉的做法

  • 1.

    混合用小锅烧开后关火待用,如果没有香菇粉可用香菇代替,搅拌均匀放置一边待用

  • 2.准备自己喜欢的配料,如肉末,鸡蛋,叉烧,生菜,香葱,虾米(等…

  • 3.蒸出来以后,装盘。

  • 4. 每三分钟一条肠粉出炉,完成一碟后最后加上秘制酱油

  • 5.
    出品

  • 6.浇上汁

  • 7.撒上芝麻

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