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尖椒炒干豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:21:01  阅读:6368 来源:本站原创 作者:厉娜

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

干豆腐青椒相克食物
瘦肉相克食物
干红辣椒相克食物
生抽蚝油
水淀粉
鸡精

尖椒炒干豆腐的做法

  • 1.干豆腐切成条。

  • 2.青椒切成小块。

  • 3.猪瘦肉切成细丝,用生抽腌制。

  • 4.葱,干红辣椒切丝,蒜切片。

  • 5.油锅烧热,入蒜片,葱丝,干红辣椒爆香。

  • 6.下肉丝炒至变色熟透。

  • 7.下入干豆腐翻炒。

  • 8.下入青椒炒断生,调入适量生抽,蚝油,撒入适量盐,鸡精,加入水淀粉翻炒均匀即可。

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