黑豚是从豚鼠科、豚鼠属中选育提纯出来的一种纯黑色毛优良种类，全身黑色，其体征是: 被毛短而密、柔软、体壮，全身毛纯黑色光泽发亮，黑头，黑眼睛，黑嘴巴，黑脚，黑耳朵，黑鼻子，无尾巴。四足矮小，前足4趾，后足3趾，后足善于前足，一般8~9厘米，每个足上有矮小而尖的爪，一般前爪1.6厘米，后爪1.3厘米;头部圆形，嘴边有须，成层摆放，前排短，后排长，须长0.5~4厘米;耳朵矮小，高度1.5厘米，宽3厘米左右，耳中心向内凹，构成“3”形;雌性奶头在腹部后端两头各一个，雌、雄生殖器均近肛门。成体长30~40厘米，雄体比雄体长，被毛长1.5~3.0厘米，二月龄黑豚体重500克左右，幼豚初生体重90~100克，体长12~15厘米。体长及体重与养殖条件有关。为了差异种类，罗列4种杂色原豚鼠的毛色及体型如下以便差异。
英国种：被毛短，毛柔，体质壮，毛色有白、黑、棕黑、黄灰等色稠浊。
安哥拉种：被毛细而长，长毛能把脸、头，、体躯盖住，其毛色繁复，有棕黄、黑灰色。
阿比西亚种：被毛短而粗，呈蔷薇花状，褐色散布全身，不相混合，被毛从圆心打开，好象花蕊(卷须)，毛色为黑棕黄白。此种类对各种疾病十分灵敏。
秘鲁种：被毛短而密，柔软如丝，特别是臂部和前肢，头部被毛遮盖至鼻面，毛色多样型，有棕黄色、黑色、灰色、天蓝色等。
