在绝大多数人的概念中，向日葵总是追寻着东升西落的太阳，天天如此，循环往复。但现实果真如此吗？
其实，只需你有满足的耐性，日复日地仔细观察，就会发现一个隐秘：在向日葵开放初期，花盘确实进行着向阳运动，其叶子和花盘在白日跟从太阳从东转向西。只不过，这种跟从有必定的时间差。依据丈量，花盘的朝向落后于太阳大约12°，转换成时间差不多是48分钟。比及夕阳西下，向日葵的花盘又渐渐往回摆，在大约清晨3点时，再次朝向东方等候太阳升起。
至于向日葵为何会跟从太阳运动，植物生理学家早就给出了解说，那是它花盘中生长素散布不均匀所导致的。
在阳光的照射下，生长素在向日葵背光一面含量升高，影响背光面细胞拉长，然后渐渐地向太阳滚动。在太阳落山后，生长素从头散布，又使向日葵渐渐地转回开始方位，也便是东方。
可是，当向日葵彻底怒放之后，就中止了向日运动，而且固定地朝向东方。
为什么向日葵不再朝着其他方向？
科学家以为，这可能是自然选择的成果。原因是向日葵的花粉惧怕高温，假如温度高于30℃，就简单被灼伤，因而固定朝向东方，可以尽可能的避免正午火热阳光的直射。此外，花盘在清晨承受阳光沐浴，有助于蒸发在夜晚时凝集的露珠，然后下降霉菌侵袭的损害。
还有，在清晨阳光的照射下，向日葵花盘会变得比较温暖，有助于招引昆虫前来传达花粉。
来历：上海科普
