咱们好啊，我是蓝豆豆。
最近大雪往后，全国范围降温了，开端穿起厚衣服的粉丝们悲伤地发现......我为什么看起来那么圆......
假如气温再降还得加条秋裤，那么圆圆的腿......（脑补了一下觉得不忍目睹......)
不过关于瘦身er来说，秋冬冻的发紫的时分，也是瘦身最难的时分了。运动牵强还有室内运动替换，但少吃能够说是对身心的一大应战，想做到不多吃就很难了，更何况冬季美食还不少。（哇的一声哭出来）
结合自己的咬牙坚持不乱吃的经历，今日计划给咱们安利一些好吃又不简单长肉的蔬菜。究竟，瘦身期间只需吃对了，让自己饿肚子这种事，是不可能的~
1. 瘦身蔬菜怎样选？
从营养上讲，大多数蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，对影响肠胃活动、消化液排泄，促进胃口，调理体内酸碱平衡都有很大的效果。
而放在瘦身上来说，蔬菜是适当的好的低卡食物。大多数蔬菜的热量都比较低，归于多吃一点也不怕热量超支的类型，瘦身期间能够多吃点蔬菜。
那么蔬菜究竟要怎样选呢？
从列表中能够发现，蔬菜的脂肪含量全体偏低，而在碳水化合物，除了根茎类体现比较突出，其他类型的含量也不高。
吃蔬菜的话，除了根茎类可能会和主食撞车，其他的根本都是能够盲选的状况，所以按着自己的喜好来选就好~
2. 瘦身期间蔬菜引荐
假如硬要引荐的话，在类型上，我会引荐咱们挑选新鲜、色彩比较深的叶菜类蔬菜，每天能够吃400克左右~
而假如说到单推的话，这3种蔬菜是我比较想安利给咱们的：
NO.1西兰花
健身餐中的战斗机
增肌减脂都少不了的蔬菜神物
引荐理由：饱腹感强，膳食纤维不少，维生素C含量很丰厚。
引荐菜谱：白灼西兰花、炒西兰花（炒之前先过水，会熟得更快一点）
NO.2西红柿
时而生果时而蔬菜
瘦身餐里的无冕之王
引荐理由：胡萝卜素含量高，维生素C含量不高可是受有机酸维护，丢失很少，并且食入量较多，是人体维生素C的杰出来历。
引荐食法：生吃小西红柿+西红柿炒蛋（少油去糖版）
NO.3 黄瓜
咬一口，嘎嘣脆
减得了肥敷得了面
引荐理由：超低卡蔬菜，生吃熟吃都好吃
引荐食法：生吃黄瓜+黄瓜炒肉（少油）+其他喜爱的组合
3. 瘦身吃蔬菜需求留意的几点
1. 腌制类蔬菜最好少吃
腌制类蔬菜用盐比较多，钠摄入过量简单引起水肿，形成水肿胖。
此外，腌制食物摄入过多对身体也欠好，能少吃一点就不要多吃。
2. 留意淀粉含量高的蔬菜
有些蔬菜的淀粉含量比较高，简直能够当主食了，在吃的时分要留意下。假如是作为配菜来吃的话，主食要记住减量。
之前有粉丝留言问：瘦身期间吃红薯、马铃薯行不行？
可彻底！
很多人以为马铃薯和红薯都是会增肥的，由于它们的主要成分都是碳水化合物，碳水化合物是让人长胖的所以都要防止。
可是，马铃薯和红薯尽管都是以碳水化合物为主，可这中心还包含膳食纤维和淀粉，膳食纤维的优点本九就不多说了，淀粉中的直链淀粉通过加热再冷却后还能够发生“抗性淀粉”，关于操控血糖有协助。
所以红薯、马铃薯中的碳水化合物并不可怕，只需咱们把它们作为主食而不是蔬菜。不要在有主食的根底上额外加红薯或马铃薯，要防止主食+主食的组合，而尽量用马铃薯或红薯来代替现在的精制主食。
3. 组合菜留意用油量
有不少好吃的菜是蔬菜＋肉组合出来的，像是经典的西红柿炒蛋、鱼香肉丝、农家小炒肉……
组合菜很好吃，可是在制造的进程中有必定的概率会出现用油过多的问题，像是之前说到的西红柿炒蛋就归于一道菜用两次油的典型。
自己煮饭的话，要留意下用油量。
4. 吃蔬菜沙拉最好少放沙拉酱
时下很盛行轻食、简餐，里边总少不了沙拉这道菜。
再提示下：沙拉酱的热量真的hin高，一勺沙拉酱（大约20克）热量就差不多有140大卡！
吃沙拉的时分，仍是少放点沙拉酱比较好。
试着把沙拉酱换成橄榄油、柠檬汁、醋、低钠酱油等热量低一些的调料，能够吃得愈加甘旨又健康~
不说了，我去啃两口草，究竟我立下了要减10斤的flag......
