兴趣探究讯 21世纪的地球好像正发作奇妙改变，长存了数千年冰川相继被宣告“消亡”，多处海拔较低的海景房已成为了“海中房”，厄尔尼诺现象也在频频呈现。在2019年里，飓风、洪水、暴雨、高温、酷寒等各种极点气候都现已呈现了。有科学家失望猜测：到了2040年今后，北极格陵兰岛夏日或许再也看不到冰川了。
众所周知，地球发作奇妙改变的暗地黑手是全球变暖，而全球变暖的源头又是人类过多排放温室气体，这现已是全国际不可否认的揭露现实了，在这一点上我们应深有体会，每年夏日显着变热了。尽管全国际有178个国家签订了关于减排的《巴黎协议》，但实际上全球温室气体排放仍只增不减，减排协议简直形同虚设，收效甚微。
而在这个节骨眼上，号称是“国际差人”的美国居然任性地宣告退出《巴黎协议》，在国际各国前面树立了一个“坏”典范，让国际各国在操控减排方面更没有了“底气”。不过科学家们依然没有抛弃，想出了各式各样方法来解救全球变暖、解救地球。最近有科学家把注意力会集在奶牛身上，由于奶牛每天放出许多含甲烷的牛屁，从而对气候变暖担任。
科学家期望经过基因技能繁衍出少打嗝和少放屁的奶牛，来解救国际。英国农业专家迈克·科菲（Mike Coffey）表明，新种类奶牛要求摄入量少，也就是说食量要比曩昔要少，放屁也比曾经少，可是发生的肉量和奶量要和曩昔相同多，产肉功率要比其他种类高上三分之一，这在某种程度上预示着人们在享用牛排甘旨的时分，不必对全球气候变暖而感到愧疚。
曩昔研讨多个方面数据显现，全球畜牧业排放了许多温室气体，占国际人类总排放总量的14%，特别是牛和羊，据了解一头成年公牛每天能发生200~500升甲烷气体，满足一辆小轿车一天耗用，这在某种程度上预示着一头公牛相当于一个“小烟囱”，不断地排放出甲烷气体，所以，科学家对新种类奶牛要求比较严苛，要吃得少、放屁少、还要产肉和产奶量不减。
不过，科学家这种主意也遭到了许多人的竭力对立，由于有人忧虑，基因改进奶牛产出的奶和肉或许会对人体发生奇妙影响，我们对此怎么看？不过现在市场上存在许多转基因食物，不过对人体是否有影响，现在国际上还未结论。
