健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 鸡腿十个相克食物 | 泡发香菇适量 |
| 葱段，姜片，蒜瓣适量 | 面酱50克 |
| 料酒少许 | 冰糖两三块相克食物 |
| 盐 适量 | 鸡精适量 |
| 酱油少许 | 大料适量 |
香菇炖鸡腿的做法
1.香菇放入碗中加水泡发
2.鸡腿切块
3.鸡块放入锅中加入凉水，开火焯水
4.捞出洗净备用
5.锅中放油，油烧热后依次放入葱，姜，蒜，大料
6.翻炒后加入面酱，冰糖炒香
7.把焯好的鸡腿放入锅中翻炒，加入料酒
8.此时将香菇和泡香菇的水一起倒入锅中
9.大火烧开，中火炖20分钟左右
10.炖差不多时，加入适量食盐收汁即可
