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瓜球葡萄的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:21:46  阅读:7260 来源:本站原创 作者:鲍蕾

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜500克相克食物 血糯米50克
XO酱或海鲜酱适量 鸡汤1碗
少许水淀粉适量

瓜球葡萄的做法

  • 1.冬瓜挖球并把瓜球挖空

  • 2.血糯米水泡三小时后上锅蒸至八成熟

  • 3.待血糯蒸好凉后拌入海鲜酱,待用

  • 4.用鸡汤把瓜球煮两分钟

  • 5.瓜球出锅凉后,把拌好酱的血糯塞入瓜球

  • 6.最后再蒸两分钟,出锅摆盘,用鸡汤勾薄芡汁淋在上面,即可

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