健康功效
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
红糖:健脾、益气、补血
食材用料
红薯3至5个相克食物 | 黑糯米150克 |
红糖适量相克食物 | 开水适量 |
红枣6枚相克食物 |
红薯黑糯米粥的做法
1.浸泡:把黑米浸泡一夜,因为黑米不易煮烂
2.红薯洗干净后,去皮切成大块,红枣洗净去核
3.开水下锅:把黑米、红枣放入电饭锅里内(浸泡一个晚上的黑米水不要倒,如同放入电饭锅里),加入适量的开水,待黑米煮至熟烂后,加入红薯
4.搅拌:煮的过程中应要时不时用汤勺搅拌几下(防止粘底或易焦)
煮至粥黏稠可加入红糖调味即可食用