鸡蛋是人们日常日子中最好的养分来历之一,我们都知道,鸡蛋含高蛋白,小孩子每天早上一个煮鸡蛋最养分了。可是关于吃鸡蛋的那些误区,家长们仍是知道得太少了,下面这个悲惨剧的发生就给各位家长敲响一个警钟。
小高的女儿茵茵(化名)本年4周岁,是一个刚上幼儿园的小姑娘,平常父母上班忙,没时刻接送孩子上下学,所以,乡间的奶奶就进城来照料孩子,奶奶一向以为土鸡蛋对孩子健康最好,所以,常常带许多鸡蛋来给茵茵吃。
可是茵茵觉得鸡蛋没滋味,不爱吃,有一次宋孩子去幼儿园的路上,看见一群小朋友在路旁边买茶叶蛋吃,奶奶就生出一个主意,把鸡蛋卤成茶叶蛋孩子必定爱吃,所以,奶奶就从买茶叶蛋的大爷那每天买一些剩卤水回家卤鸡蛋,这样更入味。
茵茵第一次吃了奶奶的卤鸡蛋就十分爱吃,由于剩卤水的确很入味,看着孩子爱吃鸡蛋了,奶奶也很快乐,每天都要去买一些剩卤水回来,就这样吃了一个多月后,孩子忽然不吃饭了,去医院一查看差点吓晕奶奶,孩子被查出肠坏死,现已没办法挽救了。
看完这则新闻后,我的心境也是久久不能平静,没想到这么一般的鸡蛋也能要了孩子的生命,回家赶忙科普了一下关于鸡蛋的一些吃法误区,共享给我们!
4岁女童吃鸡蛋身亡!医师:这些“鸡蛋”误区,许多家长至今不知
1、茶叶蛋
许多人都爱吃茶叶蛋,却不知道茶叶和鸡蛋是相克的,茶叶的鞣酸成分在高温时会渗透进鸡蛋里,和蛋内的铁元素结合生成一种刺激性的沉积物质,一朝一夕会影响消化吸收体系,并且茶叶中的碱类物质和鸡蛋中的钙结合简单导致骨质疏松症,最重要的是茶叶蛋经高温重复蒸煮会发生亚硝酸盐,是会致癌的。
2、溏心蛋
许多家长喜爱给小宝宝做溏心蛋吃,这样的做法会使得鸡蛋没有充沛加热而导致细菌残留,孩子自身免疫力低下,很简单被侵扰,最常见的体现便是吐逆、腹泻、患病等。
3、鸡蛋花
我们都知道,小宝宝在6个月大的时分就应该增加辅食了,许多家长会挑选鸡蛋,但孩子没牙齿,所以家长就冲鸡蛋花给孩子喝,时刻短的加热时刻导致细菌没有被灭活,加上蛋清中的蛋白分子极小,十分简单经过肠壁粘膜进入血液,引起孩子过敏,这一点家长们要注意,得比及孩子1岁今后才干渐渐触摸蛋清。
4、一次吃多
医学研讨标明,每个孩子每天最佳的鸡蛋进食量是一个,假如多吃不只养分不能被吸收,反而极端简单形成孩子积食,尤其是消化早餐吃鸡蛋的家庭,孩子一旦积食,接下来的一天都没什么胃口,注意力也会不会集,对学习、日子影响甚大。
其实,小孩子的脾胃是一个由弱变强的进程,可是现在食物品种太杂,孩子十分简单积食脾弱,这时分就看家长们怎么调理了,有经历的宝妈会在孩子日常饮食中给孩子调配水苏糊糊,既能整理积食,又能维护脾胃,对孩子优点甚多,惋惜许多家长不知道!
关于鸡蛋的4个误区,信任我们看完都有所感受,觉得有协助的就点个赞,保藏一下吧!