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苹果酱的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 01:51:12  阅读:8024 来源:本站原创 作者:吴昕

健康功效

苹果:除烦、养胃、生津
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

苹果适量相克食物白糖适量相克食物
冰糖少许相克食物 柠檬汁少许

苹果酱的做法

  • 1.苹果洗净

  • 2.洗干净的苹果削皮切成块

  • 3.放入料理机搅成末

  • 4.全部都搅碎倒进无水无油锅里加少许冰糖和适量白糖淹一个小时

  • 5.给淹好的苹果中放少许柠檬汁

  • 6.小火炒,炒的过程中要经常的搅拌,防止粘锅这个过程很漫长

  • 7.经过五十分钟小火慢炒,水分炒的差不多了可以出锅了,瓶子是提前洗干净用开水消过毒晾干的,果酱趁热装瓶子里

  • 8.拧上瓶盖倒扣过来放凉后放冰箱冷藏,吃不了可以放冷冻室

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