大众号《宝宝辅食达人》收录了我给宝宝做过的1000多道辅食,每日原创继续更新!
每周我都会给儿子克己一道零食,变着把戏和味道来,这样宝宝永久都在等待我这一款,而不是心心念念超市的增加剂小零食。
而今日这款,不论你有多忙都能顺手做好,真的太简略,实际操作时刻3分钟,不能再多了。
预备好全部食材,全都扔到碗里搅和搅和,再把搅好的糊糊放入烤箱一烤就能完结,不必揉面发酵,也不必捣泥塑形,就算是第一次煮饭的厨房小白都能成功。
但口感确是意外的好吃,甜甜脆脆,又伴着浓浓地芝麻香,比磨牙棒软又比溶豆硬一些,这个脆度刚好给娃磨牙用,还能渐渐训练咀嚼才能。
没有色素也没有增加剂,不论是加餐吃仍是当零食吃,在宝宝饮食方面如此苛刻的我也都定心,儿子更是稀罕的不得了,究竟有哪个娃会回绝这种香香脆脆的小饼干呢!
细巧好带着,做完直接放在密封好的小罐子里,不论是去公园仍是去游乐场,随时随地都能掏出来哄娃用!
这样的克己芝麻薄脆,真的狂甩外面买来的增加剂零食好几公里!
- 芝麻薄脆 -
参阅月龄:15个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材预备:蛋清80克、熟白芝麻50克、低筋粉35克、玉米油25克、糖20克
操作时刻:5分钟
甘旨指数:★★★★★
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取出一个洁净的大碗,在碗中参加蛋清、糖。
*由于我们今日做的归于零食类,所以糖的重量能够依据娃的喜好来适量增减。
- 2 -
用筷子或许手动打蛋器搅打至糖彻底消融。
*这一步只需拌和均匀、消融即可,千万不要拿电动打蛋器打发。
- 3 -
然后顺次参加低筋粉、玉米油、熟芝麻。
- 4 -
将全部食材拌和均匀呈糊状。
- 5 -
将芝麻糊倒入提早铺好硅油纸的烤盘中,铺平。
*我用的是28*28的烤盘,铺平刚刚好,你们能够参阅下这个数据,再依据自家烤盘的巨细来决议用量。
- 6 -
烤箱温度调至上下火160度,时刻调至25分钟,将烤盘放入预热好的烤箱中。
*假如姐妹们家里的烤箱没有主动预热功用,我主张能够调到160度,提早手动预热5~10分钟。
*假如想用平底锅做,需求开最小火,将双面重复烙至水分彻底收干,才会变脆,十分耗时,所以我就不太主张了。
- 7 -
烤好后取出,切成小块便利宝宝抓着吃。
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刚烤好的芝麻薄脆假如感觉切着费力,你能够再晾一瞬间,放至温凉后会超级无敌脆!确保全部就碎~
我给宝宝做过的辅食,都拍成了视频收录在了我的大众号《宝宝辅食达人》里,微信大众号查找“宝宝辅食达人”重视就能够查看到啦!
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