健康功效
牛肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 牛肚一盒相克食物 | 青椒一个相克食物 |
| 红椒一半 | 红干椒几个 |
| 姜几片相克食物 | 蘑菇几个相克食物 |
| 辣豆瓣酱一勺 | 盐适量 |
| 糖适量相克食物 | 鸡精适量 |
辣牛肚的做法
1.熟牛肚一盘备用
2.葱姜红干椒切好备用
3.锅中倒入适量油放入葱姜红干椒爆香
4.倒入准备的牛肚
5.加入一点白酒去味
6.放入一勺辣豆瓣酱调味
7.加入适量水煮几分钟左右
8.烧牛肚的同时准备好蘑菇青椒和红椒切成丝
9.将蘑菇红椒和青椒蘑菇倒入锅中
10.烧开后加入适量盐
11.最后放入适量糖和鸡精调味
12.煮开后盛入碗中就可以享用了
