健康功效
米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 米粉250克 | 鱿鱼丝10克 |
| 牡蛎干5克 | 海米5克相克食物 |
| 胡萝卜1根相克食物 | 青椒1个相克食物 |
| 绿甘蓝5片 | 鸡蛋2枚相克食物 |
| 盐1克 | 辣椒2个相克食物 |
| 蚝油5毫升 | 生抽10毫升 |
| 油50毫升 | 葱3克相克食物 |
| 姜3克相克食物 | |
海鲜炒粉的做法
1.准备蔬菜，海鲜干。
2.准备调料。
3.米粉煮5到8分钟。
4.煮熟后马上捞出冲水。
5.倒入生抽和蚝油。
6.抓匀。
7.蔬菜清洗干净切丝。
8.鸡蛋打散加一点盐翻炒均匀。
9.盛出备用。
10.热锅温油，倒入葱姜片和辣椒段炒香。
11.倒入海鲜干，翻炒5秒。
12.倒入绿甘蓝翻炒5秒。
13.倒入胡萝卜丝翻炒10秒。
14.倒入青椒翻炒5秒。
15.倒入盐翻炒均匀。
16.加入鸡蛋。
17.蔬菜有点塌的时候放入米粉。
18.翻炒均匀。
19.盛出享用。
