健康功效
猪肝：养肝明目、健脾、补气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 猪肝300克相克食物 | 胡萝卜两段相克食物 |
| 青椒一个相克食物 | 油少许 |
| 料酒少许 | 鸡精少许 |
| 姜少许相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
| 酱油少许 | 生粉少许 |
| 蚝油少许 | |
溜肝尖的做法
1.准备好食材
2.切好的肝放入盘中等待
3.水开后，放入猪肝。大火煮两分钟
4.装好备用
5.锅中放入油，加入蚝油，把食材放入锅中翻炒
6.把猪肝放入锅中。把盐，酱油，鸡精，生粉。调好。放入锅中快速翻炒。
7.出锅。第一次传菜谱，心里蛮紧张的。
