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黄瓜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 20:09:31  阅读:6712 来源:本站原创 作者:张柏芝

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黄瓜2根相克食物鸡蛋2个相克食物
适量半茶匙
白糖半茶匙相克食物4瓣相克食物
料酒半汤勺

黄瓜炒鸡蛋的做法

  • 1.备好图中食材。黄瓜削皮洗净,蒜去皮,鸡蛋。

  • 2.黄瓜切片,蒜切片。

  • 3.鸡蛋磕入碗中,加半汤勺料酒调勺。

  • 4.再加1汤勺温开水。

  • 5.充分调匀。

  • 6.锅里放油烧热,倒入蛋液煎熟。

  • 7.煎好的鸡蛋盛出。

  • 8.锅里留油,放入蒜片爆香。

  • 9.倒入黄瓜片翻炒。

  • 10.倒进熟鸡蛋、加白糖、盐炒匀断生。

  • 11.盛出装盘,即食。

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