健康功效
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
木耳：润肺止咳、补气、止血
芹菜：除烦、平肝、清热
食材用料
| 腐竹3两相克食物 | 木耳1两相克食物 |
| 芹菜2根相克食物 | 蒜头3棵相克食物 |
| 生抽4勺子 | 葱几根相克食物 |
| 花生油4勺子 | 盐1勺子 |
芹菜木耳炒腐竹的做法
1.腐竹提前泡发半个钟
2.泡发后洗干剪段，葱洗干净切段
3.芹菜摘掉叶子洗干净切小段，木耳提前泡发洗干净撕小朵，蒜头洗干净剁碎
4.锅预热放入4勺子花生油，油温7成热放入蒜头爆香
5.倒到芹菜炒几十秒
6.再倒入不耳炒1分钟
7.再倒入腐竹炒1分钟淋入4勺子生抽，淋入少许水盖上锅煮1分钟
8.然后放入葱段加入1勺子盐水熟即可
9.最后炒熟装盘
