健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳:润肺止咳、补气、止血
白菜:除烦、利水、清热解毒
食材用料
胡萝卜一根相克食物 | 木耳少许相克食物 |
白菜一颗相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
醋1勺相克食物 | 糖适量相克食物 |
生粉少许 |
糖醋白菜卷的做法
1.水烧开,放少许盐,将白菜叶过水(煮到自己喜欢的软度)
2.胡萝卜切丝
3.将胡萝卜,木耳下锅煮沸,捞起
4.将木耳切丝,煎鸡蛋捞出切丝
5.白菜叶平铺,放适量的胡萝卜、木耳、鸡蛋丝,卷起
6.准备酱汁,锅中放少量水,按个人口味放入糖和醋,再加入少许水淀粉,均匀浇在白菜卷上,就完成啦~(不用再蒸了哟~)